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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 20:50

DSCF6111.JPG

 

 

Ingrédients:

 

- 1 brique de 25 cl de crème liquide à 30% de MG

- 70 gr de chocolat blanc à dessert

 

 

Préparer le siphon en plaçant le récipient en alu au frais.

Pendant ce temps, mettre sur feux doux la crème liquide, laisser chauffer et ajouter le chocolat blanc en morceau.

Bien mélanger, il faut que la préparation soit lisse et homogène.

Verser le mélange dans le récipient de votre siphon, visser le bouchon et insérer 1 cartouche de gaz à l'endroit prévu à cet effet.

Secouer vivement et mettre au frais en position horizontale pendant toute une nuit.

Au moment de servir bien agiter la préparation.

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commentaires

Fraizy 19/06/2012 14:17

Maintenant que je sais me servir du siphon phon phon, je vais pouvoir essayer. Bonne journée.

au-palais-des-douceurs 09/03/2012 18:37

Coucou ^ ^
Belle réalisation avec une image qu'on a envi de manger lol

Vien découvrir mon blog culinaire qui je pense te plaira..


A bientot jespere

etudianteauxfourneaux 09/03/2012 10:14

une belle tuerie

Valérie 20/02/2012 09:52

Ta recette me tente bien, mais je n'ai pas de siphon :( Donc j'évite de tenter l'expérience

polyanta 19/02/2012 21:30

Comme elle doit être bonne.... shlurrrppp... :o)
Bisous

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