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3 janvier 2011 1 03 /01 /janvier /2011 08:51

croissants feuilletés salés

 

 

Ingrédients:

2 tranches de jambon de poulet

2 tranches de saumon ou truite fumé

1 pâte feuilletée

moutarde

Gruyère

Emmental fondu

 

Étaler le rouleau de pâte feuilletée, découper le en 16 parts.

Sur une moitié disposer un peu de moutarde et une petite tranche de saumon et sur la moitié restante de l'emmental fondu, un peu de gruyère et des morceaux de jambon de poulet.

Rouler chaque part en forme de croissant, vous pouvez mettre dessus des graines de sésame ou pavot.

Faire cuire au four 15-20 minutes

 

Bon appétit !

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commentaires

Crissou 09/01/2011 17:12


J'adore faire ces petits croissants pour l'apéro parce qu'on peut les décliner de multiples façons et qu'ils ont toujours beaucoup de succés.


himo 06/01/2011 13:36


j'adore ce genre de petits croissants ! bizz


polyanta 03/01/2011 19:03


Ils sont jolis tes petits croissants dentelés...
Mais comment as tu fait la dentelle ???
Bisous


Fleur 04/01/2011 08:37



Bonjour,


J'ai découpé la pâte à l'aide d'une roulette dentellée, je sais pas exactement le nom de cet ustensile


http://www.google.fr/imgres?imgurl=http://shop.edna.fr/WebRoot/EdnaFR/Shops/EdnaFR/Products/94723/94723_m.jpg&imgrefurl=http://shop.edna.fr/epages/EdnaFR.sf/fr_FR/%3FObjectPath%3D/Shops/EdnaFR/Products/94723&usg=__uHRGTUsuQ09P1fs0upCt-xFJ_b4=&h=250&w=250&sz=10&hl=fr&start=1&zoom=1&um=1&itbs=1&tbnid=IgHIIPlP_Jju9M:&tbnh=111&tbnw=111&prev=/images%3Fq%3Droulette%2Bdentel%25C3%25A9e%26um%3D1%26hl%3Dfr%26client%3Dfirefox-a%26sa%3DX%26rls%3Dorg.mozilla:fr:official%26tbs%3Disch:1


Le voilà en image.


A bientôt.


Fleur


 



idril 03/01/2011 17:08


c'est bien appétissant il me reste un bout de pâte feuillettée, je vais essayer
merci pour le com sur mon blog
à bientôt


Soulef amour de cuisine 03/01/2011 13:03


bonne Annee ma chere
tes chaussons sont magnifiques bravo et bisous


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