Pour la 15ème édition du jeu interblogs je devais choisir une recette de chez Nath à la fraise et c'est Scarlet rose qui devait en choisir une de chez moi.
Après hésitation entre les recettes j'ai finalement choisi de faire les cuisses de poulet "Bonne femme", recette qui me semblait bien savoureuse, un vraie délice.
Voici la recette: recette Poulet "Bonne Femme"
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet, 1 gros oignons, 200 ml de vin blanc de cuisine, 1 bouillon dégraissé (j'ai mis un bouillon de volaille dans 200 ml d'eau), 1 cc de 4 épices, 1 barquette de lardons, 1 boîte de tomate en dés, champignons de paris.
- Déposer les 4 cuisses de poulet dans un plat.
- Émincer l'oignon et ajouter dans le plat.
- Mettre les ingrédients restants, salé et poivrer.
- Enfourner à 180 ° pendant 40 minutes
/fdata%2F4067364%2Favatar-blog-1187503989-tmpphpTb4ryE.jpeg){kind=avatar}
