Nuggets de poulet aux corn flakes

Ingrédients pour 2/3 personnes

1 gros blanc de poulet

2 oeufs

3 grosse poignée de corn flakes

Huile pour friture

Découper le blanc de poulet en morceaux (pas trop épais).

Chauffer un petit bain d'huile.

Battre légèrement les oeufs en omelette, mettre les corn flakes dans un sac à congélation et écraser-les avec un rouleau à pâtisserie.

Une fois que l'huile et bien chaude (mais pas brûlante) passer les morceaux de poulet dans l'oeuf battu ainsi que dans les corn flakes écrasés, déposer délicatement dans la friture et laisser dorer de chaque côtés sur feu moyen.

A déguster aussitôt avec des bonnes sauces ; )

Comments

[MyriamDelices]

Géniale cette recette permet moi de la faire à mon tour !

[delicious]

trop boooooon !

[stellla]

mes enfants adorent !
bz Stellla

[choupette82]

Une très belle idée cette panure :) Bises

[Fleur]

Merci et bonne journée :)

[recettedumonde]

au corn falks en voila une super idée !!