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17 septembre 2012 1 17 /09 /septembre /2012 13:42

DSCF8103.JPG

 

 

Ingrédients pour 2/3 personnes

1 gros blanc de poulet

2 oeufs

3 grosse poignée de corn flakes

Huile pour friture


 

Découper le blanc de poulet en morceaux (pas trop épais).

Chauffer un petit bain d'huile.

Battre légèrement les oeufs en omelette, mettre les corn flakes dans un sac à congélation et écraser-les avec un rouleau à pâtisserie.

Une fois que l'huile et bien chaude (mais pas brûlante) passer les morceaux de poulet dans l'oeuf battu ainsi que dans les corn flakes écrasés, déposer délicatement dans la friture et laisser dorer de chaque côtés sur feu moyen.

A déguster aussitôt avec des bonnes sauces ; )

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Published by Fleur - dans Viande
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commentaires

MyriamDelices 15/05/2013 14:53

Géniale cette recette permet moi de la faire à mon tour !

delicious 05/10/2012 14:52

trop boooooon !

stellla 24/09/2012 17:00

mes enfants adorent !
bz Stellla

choupette82 24/09/2012 09:32

Une très belle idée cette panure :) Bises

Fleur 24/09/2012 09:44



Merci et bonne journée :)



recettedumonde 22/09/2012 13:46

au corn falks en voila une super idée !!

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