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20 novembre 2011 7 20 /11 /novembre /2011 15:24

Salade-piemontaise.jpg

 

 

De retour avec une délicieuse salade piémontaise, moi j'adore c'est ma préférée mais attention à manger avec légèreté!

 

Ingrédients:

Pommes de terre

Tomate

Oeuf

cornichons

Dés de jambon de volaille

Mayonnaise

Crème fraîche liquide

 

Faire cuire les pommes de terre avec un peu de gros sel (généralement je les fais cuire la veille pour qu'elles soient bien ferme) ainsi que les oeufs.

Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates, les cornichons mettre le tout dans un saladier et ajoutez les dès de jambon de volaille.

Préparez la sauce en mélangeant de la mayonnaise (maison pour moi) avec un peu de crème fraîche liquide. Salez et poivrez.

Une fois les pommes de terre cuites et refroidies les couper en petit quartier.

Mélangez l'ensemble des ingrédients et mettre au frais.

 

 

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Published by Fleur - dans Salades
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commentaires

Kalinka 28/11/2011 15:18

j'aime beaucoup cette salade, je la fais comme toi. Parfois j'aoute des oeufs entre mollets et durs.

crocbon 24/11/2011 06:56

j'adore cette salade ! c'est pas léger mais bon ! hihii

karima 21/11/2011 14:10

Excellent cette recette !! bizz

oum mouncifrayan 21/11/2011 13:21

Humm, quelle gourmande recette!!
Bravo

llysa 21/11/2011 07:26

ta salade est bien appétissante! hummm je repasserai pour la goûter plus tard hihihi bisous et bon lundi

Fleur 21/11/2011 10:49



Merci LLysa bonne semaine à toi bizzz



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