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23 novembre 2011 3 23 /11 /novembre /2011 19:10

Trio-de-choux.jpg

 

 

Ingrédients:

1/2 choux blanc

1 tomate

1/2 échalote

200gr de comté

Croûtons de pain

Dès de jambon de volaille

Persil

Vinaigrette

Mayonnaise

 

Laver le choux et l'émincer très finement et déposer le tout dans un saladier.

Laver et couper la tomate en dès, couper en dès le comté, ainsi que l'échalote y ajouter les dès de jambon de volaille et les croûtons et mélanger l'ensemble avec le choux.

Préparer la sauce en mélangeant de la vinaigrette et une 1 cuillère à soupe de mayonnaise, assaisonner et mettre au frais pendant 2 heures et déguster.

 

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Published by Fleur - dans Salades
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commentaires

EmilieRD 01/12/2011 14:51

Je note cette recette de salade, miam!

Pauline 30/11/2011 14:54

Très original!

lou 29/11/2011 14:56

un beau mélange, bonne journée

kekeli 29/11/2011 05:58

Très jolie recette avec du choux, j'aime !

Angie 29/11/2011 00:00

j adooooooooore! j'adooooore! j'adooooooooooore!!!!!!!!!
MERCIII ;)
biz

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