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27 novembre 2011 7 27 /11 /novembre /2011 07:00

Bonjour,

 

Dans le cadre de la ronde inter-blogs n° 23, je devais réaliser une recette de chez  CAOUETE AUX FOURNEAUX et c'est   BLUETTE qui devais en tester une de chez moi.

Mon choix c'est porté sur le gâteau au chocolat et mascarpone puisque j'avais une boite de mascarpone à finir et du chocolat en stock.

Super rapide, simple, mousseux et lèger, j'adore!

 

Voici sa recette  clik

 

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DESOLE PROB DE TRANSFERT DE PHOTO

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7 novembre 2011 1 07 /11 /novembre /2011 19:11

Bonsoir,

 

Voici ma participation dans le cadre du jeux du mois de Novembre organisé par :

 

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Ce moi-ci, c'est le blog de  Yummyfood by Imane qui est à l'honneur et je vous invite d'ailleurs à visiter son blog car il regorge de très bonnes recettes!

 

Salade-coleslaw.jpg

 

La recette ICI

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31 octobre 2011 1 31 /10 /octobre /2011 15:28

Bonjour à tous!

Et encore une fois je loupe la publication à l'heure et jour prévu, vraiment désolé.......j'ai fait de mon mieux pour me rattraper ce matin et vous présenter ma participation.

 

logo211

 

Je devais réaliser une recette de chez  La cuisine de Poune et c'est  Pipoca qui devait en piocher une de chez moi.

J'ai donc fait le roulé à la tomate et au fromage ail et fines herbes, depuis le temps que je voyais ce roulé salé circuler sur la blogosphére, cela m'a fait une occasion d'enfin y goûter! et je suis 100% satisfaite, très délicieux pour l'apéro.

 

HPIM3561.JPG

 

HPIM3562.JPG

 

 

Ingrédients :
 15g de Farine
 25g de Maïzena
 30 ml de concentré de tomate
 50g de gruyère râpé
 3 œufs

 12 ml eau bouillante
 1 cc de levure
 80g  de beurre
 1/2 cc de paprika
 100g de fromage ail et fines herbes
 50g de fromage blanc
 1cs de ciboulette ciselée

 

 


 

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°.

Monter les blancs en neige en ajoutant 1 pincée de sel.

Dans un saladier, battre les jaunes au batteur électrique avec 12ml d'eau bouillante.

Ajouter la farine, la maïzena, la levure tamisée, le beurre, le paprika, le concentré et le gruyère.

Ajouter délicatement les blancs en neige.

Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. Essayer de réaliser un rectangle d’environ 30 cm sur 20 cm.

Faire cuire 8 minutes au four.

Le sortir et le rouler encore chaud (pour moi avec un torchon). Laisser refroidir.

 

Mélanger le fromage blanc et le fromage ail et fines herbes. Ajouter la ciboulette et mélanger.

Dérouler, étaler la garniture et rouler de nouveau.

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27 septembre 2011 2 27 /09 /septembre /2011 20:42

 

 

 

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logo211

 

Bonsoir,

c'est avec un petit retard que je viens publier mon article, je suis vraiment désolé et présente mes excuses.

 

Je devais donc réaliser une recette de chez NOUNOUNE et ANYANA devais en choisir une de chez moi.

Fan de chocolat, je me suis laissé tenter par les coulants au chocolat, une recette top top et super facile et rapide!

 

Pour 4 coulants:

 

150 g de chocolat noir

3 oeufs

50 g de sucre en poudre

35 g de farine

50 g de beurre

 

Beurrer légèrement les ramequins. Préchauffer le four à 240°. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie(moi je l'ai utilise le MO). Dans un autre saladier, mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer le chocolat+le beurre. Ajouter la farine. Remplir les ramequins au 3/4 et mettre au four 8 à 10min selon la taille des ramequins

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31 août 2011 3 31 /08 /août /2011 14:14

 

 

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Et oui ca y est c'est déja la rentrée!!! la rentrée des classes pour les petits écoliers, la reprise du travail pour les salariés... à cette occasion et pour démarrer de bon pied la rentrée, je propose un petit tirage au sort pour gagner 2 livres, sur la cuisine bien sur!!! il y aura donc 2 gagnants.

 

les conditions de participation:

 

 

-  résider en France métropolitaine.

-  publier un article sur votre blog avec un lien vers mon article.

- vous inscrire à ma newsletter

- écrire un commentaire sur ce post en me faisant part de votre participation, en me précisant le lien vers votre article et le livre préféré.

 

 

Le tirage au sort aura lieu le 30 Septembre pour désigner les 2 gagnants.

J'espère que vous serez nombreux à participer et que les livres vous plaisent!

 

Je serais en vacance du 10 au 27 Septembre donc ne vous inquiétez pas si je réponds pas aux commentaires...

 

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30 août 2011 2 30 /08 /août /2011 14:28

 

Bonjour,

 

Pour fêter les 6 mois de son blog, SUCRE SABLE propose un petit jeux, des magnifiques petits cadeaux de la réunion à gagner....

 

GERBERA-ROSE.jpg

 

 

Je joue pour les gousses de vanille + porte vanille

 

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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 07:00

 

 

gateau-bellevue.jpg

 

Ingrédients:

4 oeufs

125 g de chocolat noir

2 cuillère à soupe de lait

10 cl de crème liquide

1 cuillère à soupe de farine

50 g de poudre d'amande

125 g de sucre semoule

 

Préchauffer le four à 180°

 

Fondre le chocolat avec le lait et la crème. Ajouter les jaunes plus la farine et la poudre d’amande.

 

Monter les blancs en neige. Ajouter le sucre à la fin et continuer de battre encore 1 minute.

 

Incorporer ce mélange au mélange précédent.

 

Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 50 minutes (tout dépend du moule utiliser et donc de l'épaisseur du gâteau..

 

Déguster chaud, tiède ou froid....!!!

 

Bonjour,

 

Voici ma participation concernant le 3ème tour de  Untourencuisine

Je devais donc reproduire une recette de  CelineKuisine et j'ai choisi le gâteau au chocolat Bellevue, sublime, fondant et sans beurre!!! et c'est  Aux délices de Lili qui devait en piocher une de chez moi!

 

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28 août 2011 7 28 /08 /août /2011 07:00

tarte-au-thon.jpg

 

Bonjour,

 

Le jour J est enfin arrivé, voici donc ma participation pour la vingtième ronde inter-blogs, je devais choisir une recette de chez  La Cuisine de Kittie et j'ai donc réalisée une tarte au thon, rapide et simple mais vraiment trop trop bonne!!!!!

et c'est  Cuisine Colorée qui à du en piocher une de chez moi, j'espère qu'elle a pu trouver une recette qui lui plaît.

 

Bonne ronde à tous!

 

logo211

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22 août 2011 1 22 /08 /août /2011 14:06

Bonjour tout le monde,

 

Voici ma participation  pour le tirage au sort organisé par "Les Bentos de July", voici le lot à gagner qui me plaît beaucoup pour faire de la pâtisserie....

Je vous invite à aller faire un tour sur son blog et si vous êtes fan de bento vous allez vous régaler!

 

lot.jpg

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8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 14:30

Bonjour,

 

Je participe au concours organisé par Nicole passions, un superbe colis d'épicerie fine est à gagner...

Je vous invite à cliquer sur l'image pour en savoir plus.

 

 

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