Ingr édients: • 1 Mélange pour Poulet tandoori Ducros • 450 g d’escalopes de poulet coupées en petits morceaux • 1 oignon (150 g) haché • 25 cl de crème liquide • 2 cuil. à soupe d’huile Faites chauffer l’huile dans une sauteuse. Faites-y revenir l’oignon...
Je vous présente mon nouveau partenariat Lotus Bakeries qui m'a envoyé un petit colis comprenant des biscuits Spéculoos ainsi qu'un livret de recette. un grand merci ! Il était une fois le Speculoos… D’où vient-il ? Pour certains son nom viendrait du...
Bonjour, Voici de délicieuse petites boules coco au goût chocolat ou fraise et ou au centre se cache une petite noisette! Cela fait déjà un petit moment que j'ai confectionné ces boules donc je me rappel plus exactement des mesures mais c'est pas difficile...
Ingrédients: 1 gros blanc de poulet 1/2 oignon 1 gousse d'ail persil farine Huile Couper en gros morceaux le blanc de poulet et mixer le, réserver dans un saladier. Éplucher l'oignon, l'ail et mixer-les avec le persil. Saler et poivrer la préparation...
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 600 gr de noix de pétoncle fraîches - 30 à 40 cl de crème fraîche - 1 grosse poignée de champignons de Paris - Beurre - 1 petit blanc de poireaux, 1 petite carotte - Sel, poivre - Ail, persil - chapelure - Maïzena Préparation...
Ingrédients: 1/2 choux blanc 1 tomate 1/2 échalote 200gr de comté Croûtons de pain Dès de jambon de volaille Persil Vinaigrette Mayonnaise Laver le choux et l'émincer très finement et déposer le tout dans un saladier. Laver et couper la tomate en dès,...
Ingrédients: - 250 gr de farine - 2 càc de chocolat en poudre (type van houten) - 1 càc de levure - 10 cl de lait - 2 pincées de sel - 100 gr de beurre mou - 125 gr de sucre - 1 oeuf - 1 càc de vanille en poudre - 1 càs de crème fraîche - 100g de chocolat...
Ingrédients pour 12 chocolats: 1 tablette de chocolat blanc pâtissier 3 spéculoos émiettés Faire fondre 150g de chocolat blanc au bain marie (surtout pas au micro onde). Avec un pinceau répartir une bonne couche de chocolat blanc sur votre moule à chocolat,...
Bonjour, Je vous présente une merveilleuse bûche façon forêt noire, je vous assure c'est un vraie régal ! j'ai voulu tester les feuilles de transfert pour biscuit, génoise mais ça n'a pas bien pris partout, dommage. Pour la préparation de la génoise (biscuit)...
Ingrédients : (4 personnes) 500g de pavé de saumon frais 3 c. à soupe de sauce soja salé 1 c. à soupe de miel 1 c. à soupe d'eau 1 petit oignon Graines de sésame Préparation : Coupez le saumon en gros cubes. Préparez la marinade en mélangeant le reste...
Voici ma participation pour le tour en cuisine "fruits et légumes de saison" j'ai décidé de mettre à l'honneur la clémentine parce que c'est un fruit que j'aime vraiment il m'en faut 2kg/semaine ! Moelleux à la clémentine Source Certi'Ferme Ingrédients:...
Poulet au miel et au gingembre Ceci est la photo originale car j'ai un problème de transfert de photos sur mon PC Ingrédients: 2 blancs de poulet découpés en lanières 2.5cm de gingembre 2 gousses d’ail 2 tablespoons d’huile d’olive 2 tablespoons de miel...
Ingrédients: (4 personnes) - 2 cuisses de poulet - 1 kg de pommes de terre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 1 poignée de pois chiches - 1 botte de persil - 1 oeuf - 1 bouillon de volaille - 1 pincée de cumin - 1 pincée de cannelle - Poivre...
Ingrédients: 250 g de chocolat praliné (pralinoise de Poulain) 50 ml crème liquide entière 3 blancs et 1 jaune d'oeuf 40 g de sucre en poudre 1 spéculos émietté Monter les blancs en neige avec 40 g de sucre. Pendant ce temps, faire chauffer la crème liquide...
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 4 oeufs - 125 g de sucre - 100 g de farine - 50 g de beurre - 1 cuillère à café de sucre en poudre - 125 g de chocolat à dessert - 100 g de crème fraîche liquide Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Travailler les...
Amélie organise un concours pour fêter les 1 ans de son blog "Confessions d'une gourmande". Il suffit de publier une photo de mignardises ou pâtisseries individuelles. Des magnifiques lots sont à gagner notamment des bons d'achat de son partenaire Halwatishop....
Ingrédients (2coupes) : - 1 petite barquette de fraises - 1 spéculoos - 1 petit beurre - 2 pots de fromage blanc 0% - 4 sticks édulcorants ou sucre - Chantilly légère - Sirop de framboise 0% Laver, équeuter et couper les fraises en petit dès, ajouter...
Ingrédients: - 1 brique de 25 cl de crème liquide à 30% de MG - 70 gr de chocolat blanc à dessert Préparer le siphon en plaçant le récipient en alu au frais. Pendant ce temps, mettre sur feux doux la crème liquide, laisser chauffer et ajouter le chocolat...
Bonsoir, aujourd'hui une réalisation d'une salade aux pommes de terre tièdes et saumon du cuisinier Jamie Olivier, dès que je l'ai vu sur le blog Les saveurs de ma cuisine , j'en avais l'eau à la bouche! Voici sa recette: Ingrédients : 600g de pommes...
Une autre version bien sympa pour déguster des pizzas, je l'avais déjà vu sur plusieurs blog et j'ai pas tardé à essayer aussi. Ingrédients: - 2 mini baguettes pré-cuites - Thon - Sauce tomate - Fromage râpé - Huile d'olive - Herbes aromatiques Préchauffer...
Voici une recette très facile et simple aux différentes saveurs épicées, à faire l'été au BBQ ou alors dans une grande poêle, délicieux! Ingrédients: 300 gr de morceaux de boeuf tendre 3 càs d'huile d'olive 1 càc d'épice à kefta 1 càc d'épice mexicain...
Ingrédients: 150g de pâtes 3 tranches de saumon fumé 1/2 concombre 1/2 citron 2 càs de crème fraîche légère Ciboulette Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salé, égoutter et laisser refroidir. Éplucher et couper le concombre en petits dès, et...
Je participe au concours organisé par GourmanDenise , ça me donne l'occasion de découvrir son blog......alors faites comme moi et inscrivez-vous! Cette fois-ci Carte Noire vous propose de gagner un lot de tasses et sous tasses en silicones pour réaliser...
Bonjour, Envie d'une coupe glacée comme au restaurant, grande et bien généreuse, rien de plus facile et simple à faire à la maison, je l'ai bien appréciée en tout cas ;) Ingrédients pour 1 coupe: 50 gr de chocolat noir 3 càs de lait 1 boule de crème glacé...
Ingrédients (6 personnes) 100 gr de beurre mou découpé en dés + 10 gr pour le moule 100 gr de farine tamisée + 10 gr pour le moule 2 oeufs 100 gr de sucre semoule 1 pincée de sel 2 belles pommes Préchauffer le four à 170°, beurrer et fariner le moule....
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