Bonjour,
Voici une recette de Bûche très facile et qui ne nécessite pas de cuisson donc très rapide aussi, moi je l'aime beaucoup c'est une recette qui vient de ma maman, accompagnée d'une crème anglaise c'est encore meilleur !
Ingrédients 3 personnes:
12 biscuits à la cuillères
1/2 plaquette de chocolat pâtissier au lait
3 cs crème liquide entière
3 cs confiture de fruits rouges
Eau, sucre, vanille pour le sirop (la vanille peut être remplacée par du rhum)
Réaliser le sirop et parallèlement faire fondre au micro-onde le chocolat avec la crème.
Imbiber 6 biscuits et les aligner dans votre plat de service, recouvrir de chocolat, imbiber 4 autres biscuits et réaliser une seconde rangée et couvrir de confiture, imbiber les biscuits restants pour terminer et recouvrir de chocolat.
Mettre au frais et déguster !