Je vous présente mon nouveau partenaire Silikomart qui m'a gracieusement offert un kit Wonder Cakes ainsi qu'un sachet de pâte à sucre blanche pour décorer. SILIKOMART est une jeune société italienne qui, à un trentaine de km de Venise, projette, développe...
Voici un cheeseburger destructuré, une bonne salade bien complète et délicieuse.... Ingrédients pour 1 grande assiette: Salade batavia 1 tomate 1/2 oignon Cornichons à l'aigre doux 1 steak haché 40 gr de cheddar 1 "chapeau" de pain à hamburger 1càc de...
Ingrédients: 3 blancs de poulet 300g de petit pois surgelés 2 oeufs 1 oignon 1 gousse d'ail cumin/cannelle/bouillon volaille huile d'olive Faire dorer dans une sauteuse l'oignon émincé et l'ail haché dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, y ajouter...
Ingrédients: 2 Saint-Marcellin 4 cs de miel Chapelure Salade/tomate Vinaigrette balsamique Il faut que les fromages soient bien froids pour éviter qu'ils ne s'écroulent sous la chaleur du four. Préchauffer le four 200°, sortir au dernier moment les fromages...
Ingrédients: 200 gr de pâtes 4 càs de beurre 4 càs de farine 20 cl de crème liquide 1 verre de lait 150 gr de cheddar Faire cuire les pâtes dans de l'eau salé et égoutter. dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux, incorporer la farine et...
Ingrédients: (20 madeleines) 150 gr de farine+ 10 gr pour les moules 1/2 sachet de levure chimique 140 gr de beurre + 10 gr pour les moules 3 oeufs 130 gr de sucre en poudre 1/2 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillée Tamisez la farine et la levure dans...
Bonjour à tous, Me voilà de retour après une petite absence....mais je reviens avec des belles et bonnes recettes ;) Je commence avec ce merveilleux fondant au chocolat et coeur crémeux, il est extraordinaire, pour les mordus de chocolat comme moi c'est...
Bonjour, Voici un bavarois praliné et pêche que j'ai récemment fait, il est délicieux et l'alliance du praliné et pêche est excellente ! La recette provient du blog Passion pâtisserie , je vous invite à y aller faire un tour il y a que des desserts très...
Bonjour, Je vous présente une recette à base de chou-fleur, qui provient du blog de Les papilles de Sagweste , c'est très bon et original, voici sa recette: pour 6 personnes : 500gr de choufleur 350gr de fromage blanc battu 50gr de parmesan moulu 40gr...
Ingrédients 6 parts: 3 petits suisses 0% 2 oeufs 100 ml de lait écrémé 60 gr de gruyère râpé (comté ou parmesan) 50 gr de maïzena 200 gr de courgettes râpées (2 courgettes moyennes) 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le four à 200°. Battre les...
Ingrédients: Génoise 6 oeufs entiers 1 pincée de sel 180g de sucre en poudre 1 + 1/2 càc de levure chimique 90 gr de maïzena 90 gr de farine Crème pâtissière 50 cl de lait 1 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 120 gr de sucre semoule 40 gr de maïzena 500...
Voici des délicieux mini cakes au saumon fumé, recette qui m'a gentiment était proposée par Sylvie du blog Art de Vivre , ils sont délicieux parfait pour une entrée ou à déguster en apéro dinatoire, voici sa recette: Ingrédients : 160 g de saumon fumé...
Je vous présente un délicieux gâteau aux fraises qui ressemble beaucoup aux fraisiers, en forme d'étoile grâce à mon partenaire Bona Reva. Ingrédients: Génoise 3 oeufs entiers 1 pincée de sel 90 gr de sucre en poudre 1 cc levure chimique 45 gr de maïzena...
Ingrédients pour 4 brochettes: 400g de viande de boeuf très tendre 1/2 bocal de sauce yakitori Kikkoman 1 pincée de graine de sésame 4 pics en bois Découper en gros cubes le morceau de boeuf, les laisser mariner dans la sauce yakitori environ 1 heure....
Ingrédients : 250 g de berkoukés 03 tomates 03 carottes 03 navets 02 pommes de terre 01 oignon 01 branche de céleri 01 bouquet de coriandre 01 càs de concentré de tomate 03 càs huile d'olive sel poivre noir piment rouge en poudre Préparation: Dans une...
6 personnes Ingrédients: 4 oeufs 50g de sucre 1 pincée de sel 400g de mascarpone 6 càs de confiture allégé de fruits rouges 250g de biscuit à la cuillère Fruits rouges pour le décor Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes, fouettez les jaunes...
Ingrédients: 4 personnes 500g de viande hachée de boeuf 4 oeufs 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 càc de poivre noir 1/2 càc de piment rouge en poudre 1/2 càc de cumin en poudre Sel Huile Persil Farine Mélanger la viande de boeuf avec 1/2 oignon émincé,...
Ingrédients: 250g de farine tamisée 1 pincée de sel 150g de beurre mou découpé en dés 75g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 10g de beurre mou découpé en dés 100g de sucre glace 100g d'amande en poudre 10 g de farine 1 gros oeuf 2 càs d'amandes...
Bonjour, Voici une recette de Garantita, ca faisait longtemps que je voulais l'essayer et en feuilletant le blog de La popotte de Silvi j'ai trouvé une recette simple et rapide. En Algérie la garantita ou khalentita é une préparation a base de farine...
Ingrédients: 3 oeufs 80 gr de sucre semoule 100 gr de chocolat noir 80 gr de beurre doux 80 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 petite brique de crème liquide entière à 30% minimum 2 oreos 1/2 sachet de fixe chantilly Fouettez les oeufs et le sucre dans...
Ingrédients (1pers ) 60 gr de riz Arborio Riso Gallo 1/2 oignon haché 1/2 cube de bouillon de légumes 1 càc d'huile de colza 1 courgette 1 pincée de parmesan Sel Poivre noir Faire revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile, ajouter le riz et bien mélanger...
Voici ma participation pour le tour en cuisine n° 48 (avec beaucoup de retard, veuillez m'en excuser) Je devais donc réaliser une recette du blog Cuisiner avec ses 5 sens J'ai donc choisi de réaliser par une mes deux recettes pour combler mon retard....
Un de mes plats préférés mais malheureusement un peu trop gras et riche, alors j'ai essayé de l'alléger au maximum, et je ne suis pas du tout déçu! à vous fourneaux! Ingrédients pour 2 personnes : 4 tortillas de maïs ou de blé 400g de boeuf haché à 5%...
Voici ma recette de la sauce aïoli, idéale pour accompagner la terrine de poisson que j'ai posté récemment. Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 1 càc de moutarde Huile de colza 1 gousse d'ail jus de citron Sel, poivre Mélanger le jaune d'oeuf et la moutarde....
Source : Odelices.com Pour 1 pot à confiture : 10 cl de jus de citron (2 à 3 citrons) 3 œufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 30 g de beurre Préparation 1. Dans une jatte, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez le jus de citron...
/fdata%2F4067364%2Favatar-blog-1187503989-tmpphpTb4ryE.jpeg){kind=avatar}
